Nasiona kukurydzy cukrowej

Kukurydza cukrowa jest prawdopodobnie mutacją zwykłej kukurydzy pastewnej, w której konwersja cukru w skrobię jest znacznie wolniejsza niż zwykle. Kukurydza należy do traw i ze względu na swoje rozmiary może służyć jako osłona prywatności na tarasach i balkonach. Jest miłośnikiem słońca, ale zawsze powinien mieć wystarczającą ilość wody. Chociaż kukurydza cukrowa może być również spożywana na surowo, jest powszechnie gotowana lub grillowana. Gotując w gorącej wodzie (najlepiej z odrobiną cukru!), ziarna pozostają ładne i miękkie, następnie należy ją posolić i posmarować odrobiną masła.